![](https://concepcionhistoriayturismo.com/wp-content/uploads/2018/04/Santa-Càndida-Albun-1920-1024x723.jpg)
Se encuentra ubicado frente al Balneario Itapé, fue el saladero más importante del Gral. Urquiza, que la denominó “Santa Cándida” en homenaje a su madre, Cándida García.
Comenzó a funcionar en 1848 y en el se aprovechaba totalmente el animal, ya que no sólo se hacía el “Charqui” o carne salada, sino también se utilizó, la grasa, el cuero, las crines, los huesos, etc. Se llegó a faenar 50.000 cabezas de ganado que se comercializaban directamente con el extranjero. Su presupuesto anual llegó a ser equivalente al de la provincia de Entre Ríos. Su movimiento fue tan importante que llegó a contar con puerto y muelle propio. Desde 1977 es Monumento Histórico Nacional.
![Share on Facebook Facebook](https://concepcionhistoriayturismo.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/facebook.png)
![Share on Twitter twitter](https://concepcionhistoriayturismo.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/twitter.png)
![Share on Reddit reddit](https://concepcionhistoriayturismo.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/reddit.png)
![Pin it with Pinterest pinterest](https://concepcionhistoriayturismo.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/pinterest.png)
![Share on Linkedin linkedin](https://concepcionhistoriayturismo.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/linkedin.png)
![Share on tumblr tumblr](https://concepcionhistoriayturismo.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/tumblr.png)
![Share by email mail](https://concepcionhistoriayturismo.com/wp-content/plugins/social-media-feather/synved-social/image/social/regular/64x64/mail.png)